Десерты
Печенье с корицей
Очень легкий и вкусный рецепт хрустящего ароматного печенья. Вы можете доверить приготовить его даже детям.
Как готовить
- Взбиваем сахар с яйцом до пышной пены. Добавим размягченное масло и продолжим взбивать.
- Затем туда же высыпаем муку, разрыхлитель и Замешиваем пластичное тесто.
- Тесто складываем в пакет и убираем в холодильник на 30 минут.
- Для обсыпки смешаем корицу и сахар.
- Достаем тесто, разделяем на шарики по размеру как крупный грецкий орех. У меня получилось 18 штук.
- Обмакиваем каждый шарик в нашу обсыпку, выкладываем на противень и чуть прижимаем. Затем каждую печеньку с двух сторон прижимаем вилкой. Сверху можно досыпать оставшуюся посыпку.
- Убираем в разогретую до 175 градусов духовку на 15-17 минут.
Ингредиенты
Для теста:
- Мука пшеничная- 260 гр.
- Масло сливочное120 гр.
- Сахар100 гр.
- Яйцо с11 шт.
- Разрыхлитель0,5 ч.л.
Для обсыпки:
- Корица2 ст.л.
- Сахар2 ст.л.
С чем подавать
С теплым молоком или чаем.
