Десерты
Шоколадно-банановый кекс без миксера
Шоколадно-банановый кекс, это беспроигрышный десерт, чтобы порадовать близких.
Как готовить
- Бананы разминаем в миске хорошо вилкой, добавляем яйцо, растопленное масло, перемешиваем. Добавим сахар, перемешаем.
- Затем все сухие ингредиенты: мука, какао, разрыхлитель.
- Перемешиваем венчиком, добавим часть сухого шоколада.
- Выложим в формочки для кексов на 2/3 и сверху посыпаем оставшийся шоколад.
- Убираем в духовку на 180 градусов на 20 минут.
Секрет хозяйки
Беру бельгийские шоколадные капли из настоящего шоколада.
Ингредиенты
- Спелые бананы2 шт.
- Сахар150 г.
- Куриное яйцо1 шт.
- Растительное масло (или растопленное сливочное)80 мл
- Пшеничная мука180 г.
- Какао-порошок40 г.
- Разрыхлитель теста2 ч. л.
- Шоколадные капли150 гр.
С чем подавать
Подавать с ароматным чаем или кофе.
