Мясные блюда
Куриные котлеты по-аргентински
Вкусные и сочные котлеты на скорую руку.
Как готовить
- Куриное филе нарезаем мелким кубиком по 0,5-0,7 см, этот процесс займет больше всего времени.
- Полученную курицу складываем в миску, к ней добавим яйца, майонез или сметану, муку, сушеный чеснок или любые другие любимые специи, соль и перец. Хорошо перемешиваем.
- Растительное масло хорошо разогреваем на сковороде и обжариваем котлетки по 7-10 минут с каждой стороны без крышки до золотистого цвета.
Ингредиенты
- Филе куриное700 гр.
- Яйца2 шт.
- Майонез70 гр.
- Мука пшеничная60 гр.
- Сушеный чеснок, соль, перец
- Куркума0,5 ч.л.
- Масло растительное40гр.
С чем подавать
Куриное филе нарезаем мелким кубиком, этот процесс займет больше всего времени. Полученную курицу складываем в миску, к ней добавим яйца, майонез или сметану, муку, сушеный чеснок или любые другие любимые специи, соль и перец. Хорошо перемешиваем. Растительное масло хорошо разогреваем и обжариваем котлетки по 7-10 минут с каждой стороны.
