Салаты
Салат сырный
Мы готовили этот салат в студенчестве, он всегда вписывался на любой праздничный стол и очень быстро заканчивался, несмотря на свою сытность.
Как готовить
- Ламбер, маасдам и моцарелла, или любой ваш любимый не твердый сыр натираем на крупной терке. Чеснок трем на мелкой терке.
- Ананасы удобнее брать кольца, мелко нарезаем для равномерности в салате и выкладываем в миску.
- Добавляем маленькую ванночку плавленого сыра. Майонеза мало добавлять нельзя, иначе не получится однородная масса. По вкусу соль и свежемолотый перец.
- Хорошо перемешиваем салат, убираем охлаждаться. Перед подачей оформим любимой зеленью.
Ингредиенты
- Сыр полутвердый любой600 гр.
- Плавленый сыр140 гр.
- Ананас консервированный- 380 гр.
- Чеснок4 зубчика
- Майонез100-150 гр.
- Соль, перец
