ДиНаКухнеГотовим дома — как в ресторане.

Все рецепты

60 рецептов

Все рецепты книги с фото и пошаговым видео: домашняя кухня с ресторанной душой. Выбирайте блюдо — и готовим вместе!

праздничноерусскаядетскоев духовкедо 30 минутна сковородевегетарианскоевегандиетическоедо 15 минутбез ореховевропейскаягрузинскаяитальянскаяпостноебез глютеназасолка и маринадазиатскаябез плитыостроебез выпечкина грилесредиземноморскаябез сахара+20
яйцосырговядинагрецкий орехкабачоклососьогурецпомидорананаскартофелькурицамайонезсвининашампиньоныяблокоапельсинбаклажанбананболгарский перецкрасный луклаваш тонкийлаймлук репчатыймедмука пшеничнаямятаоливкисвекласливкитесто филотунецукропцветная капусташоколадбазиликбеконбелая фасольбелый грибвареное сгущенное молоковетчинавино красноеговядина на костигрушаинжиркедровый орехкефиркешьюкинзакокосовое молококолбасакорицакрабовые палочкикрасная фасолькреветкилимонлук красныймалинамаслинымасло сливочноемолокоморковьмука зеленой гречкиокуньперсикпеченьплавленый сырредиссгущённое молокосельдерейскумбриясливочный сырсметанатворогтрескафасоль краснаячерная смородиначерносливчили+72 ингредиента
Ягодный чай со смородиной, мятой и медом

Напитки

Ягодный чай со смородиной, мятой и медом

 15 минут

черная смородинамята

Салат Бакский с говядиной и фасолью

Салаты

Салат Бакский с говядиной и фасолью

 30 минут

говядинапомидор

Легкий салат из кабачков

Салаты

Легкий салат из кабачков

 20 минут

кабачок

Каннелони с фаршем и грибами

Мясные блюда

Каннелони с фаршем и грибами

 1 час 20 минут

говядинасвинина

Простой салат с грузинским акцентом

Салаты

Простой салат с грузинским акцентом

 15 минут

свеклакрасная фасоль

Брускетты с сырыми шампиньонами и с грушей, сыром

Закуски

Брускетты с сырыми шампиньонами и с грушей, сыром

 30 минут

шампиньонымайонез

Закуска со сливочным сыром и лососем

Закуски

Закуска со сливочным сыром и лососем

 20 минут

лососьсыр

Ленивые орешки с вареной сгущенкой

Десерты

Ленивые орешки с вареной сгущенкой

 30 минут

грецкий орехвареное сгущенное молоко

Свинина, запеченная с ананасами по сырной корочкой

Мясные блюда

Свинина, запеченная с ананасами по сырной корочкой

 1 час 10 минут

свининаананас

Грибной суп-пюре из шампиньонов

Супы

Грибной суп-пюре из шампиньонов

 30 минут

шампиньоныбелый гриб

Апельсиновый ароматный кекс

Десерты

Апельсиновый ароматный кекс

 1 час 10 минут

апельсиняйцо

Ленивая ачма из лаваша

Выпечка

Ленивая ачма из лаваша

 50 минут

сырлаваш тонкий

Банановые панкейки

Завтраки

Банановые панкейки

 15 минут

бананяйцо

Стейк рибай с 2 видами соли

Мясные блюда

Стейк рибай с 2 видами соли

 20 минут

говядина

Омлет на сырной корочке с кунжутом

Завтраки

Омлет на сырной корочке с кунжутом

 10 минут

яйцосыр

Картофельный тарт с тунцом без муки

Выпечка

Картофельный тарт с тунцом без муки

 1 час 20 минут

картофельтунец

ПП пирог на сковороде с творогом и сыром

Завтраки

ПП пирог на сковороде с творогом и сыром

 20 минут

творогсыр

Яблочный штрудель из теста фило

Десерты

Яблочный штрудель из теста фило

 50 минут

тесто филояблоко

Окунь по-тайски

Рыба и морепродукты

Окунь по-тайски

 30 минут

окуньлайм

Шарлотка классическая с яблоками

Выпечка

Шарлотка классическая с яблоками

 1 час

яблокояйцо

Куриные котлеты по-аргентински

Мясные блюда

Куриные котлеты по-аргентински

 30 минут

курицаяйцо

Маринованная цветная капуста

Заготовки

Маринованная цветная капуста

цветная капустакрасный лук

Крабовый рулет без муки

Закуски

Крабовый рулет без муки

 40 минут

крабовые палочкисыр

Яйцо в хлебе на завтрак

Завтраки

Яйцо в хлебе на завтрак

 15 минут

яйцо

Горчичные малосольные кабачки и огурцы

Закуски

Горчичные малосольные кабачки и огурцы

 15 минут

кабачокогурец

Cалат Диана с курицей и черносливом

Салаты

Cалат Диана с курицей и черносливом

 1 час 30 минут

курицачернослив

Салат сырный

Салаты

Салат сырный

 30 минут

сырананас

Говядина по-строгановски

Мясные блюда

Говядина по-строгановски

говядиналук репчатый

Праздничная засолка лосося со свеклой

Закуски

Праздничная засолка лосося со свеклой

лососьсвекла

Печенье с корицей

Десерты

Печенье с корицей

 1 час

мука пшеничнаямасло сливочное

Рыбный наполеон

Салаты

Рыбный наполеон

 1 час

тунецяйцо

Ароматные куриные отбивные

Мясные блюда

Ароматные куриные отбивные

 40 минут

курица

Печеночные оладьи

Мясные блюда

Печеночные оладьи

 15 минут

печеньяйцо

Яйцо пашот

Завтраки

Яйцо пашот

 10 минут

яйцо

Рулет с яблоками и корицей

Десерты

Рулет с яблоками и корицей

 50 минут

яблококорица

Суп сырный с цветной капустой

Супы

Суп сырный с цветной капустой

 50 минут

плавленый сырцветная капуста

Лимонад по-бразильски

Напитки

Лимонад по-бразильски

 15 минут

лайммята

Шоколадно-банановый кекс без миксера

Десерты

Шоколадно-банановый кекс без миксера

 40 минут

шоколадбанан

Лобио по-грузински

Закуски

Лобио по-грузински

фасоль краснаягрецкий орех

Рататуй, как в одноименном мультике

Закуски

Рататуй, как в одноименном мультике

 1 час 10 минут

помидорбаклажан

Компот из регана (красного базилика)

Напитки

Компот из регана (красного базилика)

 15 минут

базилик

Говядина, томленая в красном вине

Мясные блюда

Говядина, томленая в красном вине

 6 часов 40 минут

говядинавино красное

Салат битая редиска

Салаты

Салат битая редиска

 20 минут

редисукроп

Тарт с инжиром

Выпечка

Тарт с инжиром

 1 час

беконинжир

Заготовка лимонада из цитрусовых

Напитки

Заготовка лимонада из цитрусовых

 30 минут

лимонапельсин

Пирог из теста фило с персиком

Десерты

Пирог из теста фило с персиком

 2 часа

персиктесто фило

Сборная солянка

Супы

Сборная солянка

 2 часа 40 минут

говядина на костиоливки

Креветки терияки на гриле

Рыба и морепродукты

Креветки терияки на гриле

 1 час 20 минут

креветки

Треугольники из лаваша с начинкой

Завтраки

Треугольники из лаваша с начинкой

 40 минут

лаваш тонкийветчина

Идеальная прожарка лосося

Рыба и морепродукты

Идеальная прожарка лосося

 30 минут

лосось

Рулетики из баклажан с кешью

Закуски

Рулетики из баклажан с кешью

 30 минут

баклажанкешью

Скумбрия на гриле

Рыба и морепродукты

Скумбрия на гриле

 40 минут

скумбрия

Жареная треска в сливочном соусе

Рыба и морепродукты

Жареная треска в сливочном соусе

 15 минут

трескасливки

Томаты на зиму

Заготовки

Томаты на зиму

помидор

Молочный десерт из 3-х ингредиентов, который просто тает во рту.

Десерты

Молочный десерт из 3-х ингредиентов, который просто тает во рту.

 1 час 20 минут

молоко

Кабачковые оладьи с сыром

Закуски

Кабачковые оладьи с сыром

 30 минут

кабачоксыр

Секретный рецепт засолки лосося

Закуски

Секретный рецепт засолки лосося

лосось

Свиные рёбра в пряном маринаде

Мясные блюда

Свиные рёбра в пряном маринаде

 4 часа 10 минут

свинина

Соус малина-чили

Заготовки

Соус малина-чили

малиначили

Маринованные хрустящие огурцы

Заготовки

Маринованные хрустящие огурцы

огурец